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自制火腿肠
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作者:
豆豆兜兜
买猪肉绞馅(绞两遍)8份瘦2份肥,加入一个鸡蛋,根据自己口味分别加入料酒.糖.盐.白胡椒粉.姜粉.五香粉.红区米粉搅拌均匀再放玉米淀粉糊搅拌5分钟后用烘焙的铝箔纸卷起,卷紧后上锅蒸半小时就可以了(可以做成蒜味的)。
用料
红曲米粉
猪肉
料酒
糖
盐
五香粉.白胡椒粉,姜粉
淀粉
自制火腿肠的做法步骤
步骤 1
加调料
步骤 2
搅拌
步骤 3
上锅蒸
菜谱创建时间:2013-10-01 14:55:32
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