糖水蛋

作者： 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

#寻找记忆中的味道# 从小到大妈妈会经常给我煮一碗糖水蛋 家乡的土红糖是长方形跟板砖一样的一大块 妈妈敲碎了就放生姜红枣枸杞给我煮糖水蛋 深秋寒冬的早上，最是那一碗热气腾腾的糖水蛋 温暖了我的心

用料

• 生姜
• 鸡蛋
• 红枣
• 桂圆
• 枸杞
• 红糖

糖水蛋的做法步骤

步骤 1

用小奶锅烧一锅水，扔几片切得厚厚的生姜

步骤 2

煮开后加一些红糖红枣桂圆再煮开关小火熬10分钟左右

步骤 3

加枸杞，打入鸡蛋，煮熟关火

糖水蛋的小贴士

生姜红糖水多熬制一些时间熬出姜糖水的味道 在我看来是比较暖胃的一道甜点吧，来大姨妈的时候可以治愈痛经 建议不要过甜 -0- 也许是我胃不好早上吃太甜的容易反胃

菜谱创建时间：2013-09-29 11:10:16