【大煮干丝】

作者： 小空是个吃货

#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#

用料

• 干丝、对虾
• 火腿丝、青椒、葱姜蒜

【大煮干丝】的做法步骤

步骤 1

这道菜老爸的最爱，老爸大爱豆制品，不管做啥菜都是"放点干丝吧？放点豆皮哇？放点豆腐呗。。。"

步骤 2

准备切好火腿丝、干丝、青椒丝、葱姜蒜，干丝焯下水去豆腥。

步骤 3

起锅，油不要太热，葱姜蒜小煸下，关火加鸡汤<闲麻烦的超市有浓汤宝，或直接加水> 注意水油反应哦。

步骤 4

水开后加入对虾、干丝闷上5分钟左右。

步骤 5

加入青椒丝，火腿丝，调入适量盐，翻几番。

步骤 6

滴上几滴香油，出锅!

菜谱创建时间：2013-09-25 09:32:17