香煎鸡胸肉的做法

香煎鸡胸肉

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作者: 耶达达
耶达达

香煎鸡胸肉的用料  

香煎鸡胸肉的做法步骤

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  • 鸡胸肉上深深地斜切几刀,加入黄酒和盐腌制10分钟

  • 芦笋根部切去老梗,洗净切长段,放入沸水中煮熟,捞出沥干,摆盘备用

  • 中火,平底锅烧热后滴入橄榄油,放入腌好的鸡胸肉

  • 待鸡肉颜色变色后翻面,加入一大勺耗油,转小火,让耗油汁慢慢煎入

  • 加入适量黑胡椒,待鸡胸肉煎至金黄色即可

  • 摆盘时把煎鸡胸肉剩下的汁滴在芦笋上

香煎鸡胸肉的小贴士

按照个人口味,
如果觉得太干可以在第四步转小火前加入适量水
另外,吃之前滴几滴柠檬汁更美味噢!
========用餐愉快噢亲===========

菜谱创建时间:2013-07-12 14:04:34
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