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红故事也 做过

2024年05月20日

1545-红烧鲅鱼尾
1.燕鲅鱼鱼尾（菜场分割，两面各划几刀）冲洗，蘸面粉。中小火煎至两面金黄（鱼身剔肉，剩余的鱼皮、鱼白、鱼籽也煎）。
2.煸香蒜片、姜片、葱段，放入鱼尾和鱼其它，烹入花雕。加生抽、醋、甜面酱、老抽、白糖。
3.加热水，大火煮沸。转中小火炖煮15分钟，再转大火收汁，出锅。
吃后感：鱼尾肉质厚实，大口吃鱼肉。鱼身剔肉剩余的鱼皮胶质感满满，太香了！！

26天前

FFKG

一鱼两吃🤔

26天前

小丫_ylbd

看着就好吃🤩️我的还在冰箱，准备包饺子😄

26天前

悦怡0604

每一个作品都这么美味👍晚安好梦❤

9天前