电饼铛版热压三明治

前天跳绳时看以前收藏的美食视频，有位英国主妇特别擅长做牛油果料理，她用了姜末、辣椒和橄榄油来给牛油果调味，压成泥，铺在酸面包上，做成开放三明治，看起来非常好吃的样子。

我也打算尝试一把，顺便也“宠幸”被冷落很久的袋鼠先生黑吐司和电饼铛。不过调味上我不想一步走那么远，并且我觉得在牛油果里加橄榄油有点过了。因此就简单地在原本鸡蛋牛油果的基础上磨了姜泥。吃下来感觉不错！

我今天还搭配了红枣莲子银耳羹，昨晚睡前在电饭煲里预约好。早上起来一锅软软糯糯的银耳羹就做好了。我用了10克雀巢原味炼乳调味。好吃！

阳台上花种得密密麻麻，以至于开的花被绿叶掩盖，很不起眼。摘了几朵下来插瓶，一下子跳脱出来，真好看!#早餐•2024年5月10日# #世界美食搬运工#

22天前