多彩欧洲美味 纵享万千搭配｜春日「欧」气野餐季

😘养生花样馒头之南瓜油卷
😘娃说放假回来想吃一层一层撕着吃的油卷，那赶紧安排，用南瓜泥➕自发粉和面，不到一个小时就出锅了，一次发酵，省时省事真方便，自己蒸的无添加，好吃又健康。
😘原料：南瓜泥70克，家宴馒头自发粉100克，猪油3克
😘做法：
😘原料倒盆里和成光滑的面团(自发粉不用另外加酵母)。
😘擀成薄面片(不能太薄，发不起来)，撒盐，抹油，撒面粉。
😘从一边卷起来，接口朝下，剁成大小均匀的面剂。
😘放蒸锅发酵1.5倍大，拿起感觉轻盈了，开火。
😘大火烧开转中大火，蒸10分钟关火，焖5分钟。
😘一层一层的可以撕着吃，松软有嚼劲，营养丰富味道好！

20天前