2024年04月16日

红豆乳酪面包
微博“幸福de眼泪爱美食”的方子
面团偏干 额外补了10g水
卡仕达奶酪酱减了糖，因为蜜红豆也很甜
蜜红豆用了80g
卡仕达酱每个包27g
成品综合起来甜度还可以，不会齁甜，卡仕达酱可以再减糖
上200℃ 下180℃ 烤15分
顶部上色有点重 低火上色刚好

04-16