4月早餐马拉松

吃在广州😋虫草花蒸排骨，肉嫩味美超下饭

🥣周末的一道大菜，春季潮湿，春困秋乏，这样的天气里最适合吃肉的有木有，养生虫草花蒸排骨来一个，独家暖身大法，健康又美味😋
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✅材料：虫草花100克，排骨200克，葱花小许，姜丝5克

配料酱汁：生抽10克，盐3克，白砂糖2克，淀粉10克，食用油5克，白酒5克，蚝油5克；
1️⃣虫草花与排骨洗尽备用，
2️⃣在排骨中加入配料中酱汁搅拌均匀腌制30分钟。
3️⃣腌制完成后，加入姜丝搅拌均匀。
4️⃣锅里加入600克水，放上蒸锅，虫草花排骨放上蒸锅中，盖上锅盖蒸10分钟；
5️⃣出锅后撒上葱花装饰即可；
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✅排骨吸收了虫草花的精华，健康又美味；😋 #早餐•2024年4月6日#

04-06