东北老饼干

东北大饼干（桂花味儿）
（大烤箱两个黑色烤盘的量）
水15克
玉米油130克
桂花蜜265克
泡打粉8克，
酵母4克
鸡蛋两个
面粉650克
做法：除了面粉以外倒入碗里，搅匀，倒入面粉，用手抓匀，别揉，倒在面板上，撒面粉，擀成0.7厘米，刷鸡蛋液，撒白芝麻，切成小块。风炉170度，25分钟。
味道：这是在原有配方上改的，感觉有点干，有点硬，下次可以多放点水或者桂花蜜试试 #东北老饼干#

01-25