老味徐州米线/面线

卤了牛肉，想吃徐州米线，咖喱粉是永远的主角，米线煮开闷软，过凉水，吃的时候煮开捞出放在碗底，高汤或者白开也可以，放咖喱粉盐味精猪油生抽（可放可不放），米线上铺上配料，最后浇上刚才配好的汤料就是一碗超好吃的徐州米线了

2023-12-18