2023年10月27日

桂花蜜豆小松糕（5个）
口感和外面卖一样一样哒，就是没有外面这么甜。甜度自己可以调节。
粘米粉75克
糯米粉28克
糖23克
水57克
混合（粗粒）、过筛（细末粒）。蒸20分钟。
蒸好后表面加一小勺糖桂花即可开食
自制模具：塑料牛奶瓶截一段。装粉时千万不可压，否则不松软

2023-10-27