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我的松下美食日记

松下蒸烤箱  小酥肉饼
1、200克面粉,1.5克酵母粉,2克白糖促进发酵,130克温水,1克食用油,揉成光滑面团,盖上保鲜膜发至两倍大。
2、调料馅150克肉末、香菇焯水打碎丁,葱花,姜末、生抽,蚝油,适量盐,把所有食材向一个方向搅拌,放置冰箱冷藏,容易包包。
3、面团醒好后,在面垫上排气整理,擀成长方形大片,均匀涂抹油酥,并从一头卷起,平均切成相等面剂,擀成大面皮,包肉馅。
4、做成圆形小饼状,上面撒上迷人的白芝麻,涂上食用油。
5、放入松下电烤箱,调200度22分钟烤制即可。
​松下蒸烤箱有发酵模式,30度 40度,冬天也能达到需要的室温啦~N种设置好的菜单直接做出美味!
#我的松下美食日记# @Panasonic松下  #松下蒸烤箱#

2023-06-17