清平面包店——豆腐吐司

脑子抽筋，扔进去一整盒内脂豆腐400克，所以同样是分割每个面团300克，就长不了那么高了😅
没有冷藏一发，正常28/35发酵，165/230，35分钟。

2023-05-07