有些发过了,但是没有塌,说明面筋组织还是很有力的,可是我还是想做组织绵密的面包🤔我做的这个吐司孔洞还是太大了,还要继续尝试🤔
2023-03-24
如何做到更绵密呢 我也是每次都很粗
2023-04-07
下次关注一下发酵时的温度,还有打面时的温度看看。
2023-05-02
如何做到更绵密呢 我也是每次都很粗
2023-04-07
下次关注一下发酵时的温度,还有打面时的温度看看。
2023-05-02