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苹果派(6寸!新手可控一次成功)

#午餐•2022年11月28日#  #苹果派#
推荐度💛💛💛💛💛
1⃣️太甜了,面皮我用了5g白砂糖,5g代糖,还行,下次可以再少一点
馅料下次减半好了,太甜!
2⃣️苹果要把水炒干再放淀粉,不然会像我一样汁水到处都是
3⃣️饼底要厚点,不然取的时候不好承托
4⃣️四周没封好的边烤后会上翘,格子可以稀疏一点也许更好看?

2022-11-28