2022年08月29日

家常炒娃娃菜
两人食的量
准备：两颗娃娃菜，切条
          两个小米椒，切圈       三瓣蒜，切沫
做法：热油下小米椒、一部分蒜末爆香，加娃娃菜翻炒至菜叶软蔫，加多半碗水，两勺生抽，两勺盐，半勺糖，水开煮八分钟，加一勺蚝油，蒜末，勾芡出锅。


吃后感：略咸，微辣


第二次做，用了三颗娃娃菜，1勺糖，其他不变，咸淡适中

2022-08-29