最古早最正宗的上海本帮葱油

【★★★★★】自制葱油拌面，葱香味香飘飘～

一把小葱洗净，葱白和叶子分开。平底锅小火倒油（可以漠过葱的量），烧到50度放葱白煎至发黄，再加入葱叶煎至脆脆的。把葱捞出，平底锅油中放入6勺老抽➕3勺酱油➕2勺糖，立即关火搅拌均匀，倒入葱中。

葱油拌面🍜，宝贝吃得太香了#晚餐•2022年5月29日#

2022-05-29