手工开酥面团实操与详细解析

#午餐•2022年2月15日#
第一次学做可颂包，算是有个模样。按配方出的面团有点硬，中间擀面时边上有些开裂，也可能是还没掌握要领吧。4折+3折，不敢再多折了，烤前还担心能烤成啥样子呢！好在最后还有个样子，不会让我就此不敢再碰可颂。

2022-02-15