晚餐•2021年5月2日

时隔一年的柯基屁屁
#晚餐•2021年5月2日#
一年多没有做面包了，我带着厨师机和发酵箱回归了， 成品没有制作过程中散发的酵母味，面温没有控制好，将近29度，看来我高估了深圳的气温。可能是发酵箱的恒温所以比放在微波炉里更蓬松。好吧，又开始一轮嚯嚯。

2021-05-02