晚餐•2021年4月9日

巨好吃❗️做法简单的蒲烧茄子竟吃出鳗鱼味道
成本只要三块钱的茄子🍆，居然能吃出鳗鱼🐟饭的味道！这样做的茄子，征服了不爱吃茄子的我！真的太好吃了，姐妹们一定要试试，新手小白也可以轻松驾驭！很适合一人食！
🔻做法:
①茄子去皮切断，水开蒸15分钟
②对半切开划几刀
③热油锅煎至两面金黄
④加入蒲烧汁/好吃的关键:2勺生抽，1勺蚝油，1勺料酒，1/2勺老抽，1勺蜂蜜，1/2勺糖，1/3勺盐，半碗清水，搅拌均匀
⑤汤汁浓稠撒芝麻葱花即可，盖到米饭上，真的绝绝子好吃
🔻小贴士:
①茄子去皮后泡盐水里就不会变黄了
②茄子🍆要用大个的，比较好切开
③留点汤汁拌米饭，真的三碗都不够吃#晚餐•2021年4月9日#

2021-04-09