绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

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250g新良全麦+250g王后硬红高筋+6g玫瑰盐屑+5g燕子干酵母+370g水。发酵2倍。烘焙纸垫底（终于不会扔歪了！）上下火230摄氏度，15min带盖+15min开盖+5min盖锡纸。表面硬壳、颜色到位。暂时不调整了。

2021-04-06