香橙翻转吐司

二刷，二发比第一次做好很多，一个小时到8分满，上火155高了一点。下火195似乎颜色浅了，和第一次做温度一样，但是发酵情况不同，温度就要调整，做了二次擀卷，更软了，外形也很美，就是组织有点大洞，可能没排气好，以后再试。

2020-08-08