2020年07月29日

关于打抛肉的介绍：

说起泰国美食，很多人都会说起冬阴功或咖喱，但其实在泰国本地人心目中，有一道草根美食一直占据他们心中第一名的位置，街头巷尾，随处可见，在华人之中也很受欢迎，因为它非常香辣可口，下饭一级棒！

最关键的原料是打抛叶（HOLY BASIL LEAVES），它是一种气味浓烈的泰式草本。在国内能做新鲜打抛叶的供应商确实又少之又少，故多数餐厅以九层塔叶替代打抛叶，但其味道和真正的打抛叶还是有区别的哦。这道泰国家常菜是怎样做的呢，快来了解一下！

2020-07-29