芝香脆肠软欧包丨超快手！私房热卖爆款

外皮香酥，不光是面包的脆皮，还有芝士粉烤过后的香脆；内里有弹性和嚼劲，搭上多汁的脆肠实在很诱人。我买的这个尊乐的香肠比课件品牌要长一些，所以课件量的面团只做了6个面包。下次可以按比例放大点。
这次用的石板和风炉，石板预热40min，烤温200℃，入炉喷了蒸汽，时间比课件大约短了两分钟，上色就已经完全足够了。这个面包真的很香很诱人~家人都非常喜欢，特意交个作业记录下，以后会经常找机会做~

2020-04-05