5赞
一缕阳光呀

10个量:材料有南瓜泥140克,高筋面粉170克,酵母粉2克。炒南瓜泥去水放温后,加入高粉和酵母粉,室温24度,和面放置半小时。2次和面放置半小时。包如馅后,凉水上锅盖盖放置15分钟。开大火13分钟,关火3分钟,开盖。

2020-03-11

一缕阳光呀

红薯泥150克,高筋面粉170克,做了8个包子

2020-03-28

一缕阳光呀

红薯泥140克,高筋面粉330,做了19个,每个40克皮。热水上锅8分半,关火闷3分钟。

2020-04-14