2020年02月27日

刀削面配这锅汤 搭配两片肉 几颗丸子再来个蛋太香了～
🍡猪肉馅 加鸡蛋 淀粉 蚝油搅上劲儿 搓圆  水煮熟
🥩五花肉切厚片 水煮熟
🥚水煮熟
🥘炒锅油热 爆葱姜蒜 八角 辣椒 冰糖 炒出香味
🥘放生抽 料酒 蚝油 老抽 炒出香味倒入肉片丸子翻炒
🥘加多一点水 放盐 中火炖至浓汤 放鸡蛋 小火再煨半小时就可以了 因为要做面汤所以千万不要收汁哦

2020-02-27