肉桂卷快手面包丨健康·烘焙

囧
1. 没“看到”红糖混合物怎么处理……结果搅到面团里了。这应该是最失败的一步
2.想好吃又健康的烘焙食谱对我来说不太好找吧……面团差不多将近40克 整体不是很甜，还加了两根香蕉……
3.湿性部分 用了两根香蕉，10克油，10克糖，两大勺奇亚籽，110－120克左右的水。应该把亚麻籽吸收的水份也要算进去，这次没有考虑。
4.还是过度搅拌了……

2019-10-22