人家说我的白边是发酵沒到位,是这样的吗?
2019-09-17
不是,你看菜谱图片也有白边,那是进炉烘烤后涨发的痕迹,术语我也记不住。
2019-09-23
没白边的出直角的是发过头了。要有白边和圆角的才好
谢谢
不是,你看菜谱图片也有白边,那是进炉烘烤后涨发的痕迹,术语我也记不住。
2019-09-23
没白边的出直角的是发过头了。要有白边和圆角的才好
2019-09-23
谢谢
2019-09-23