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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

早餐:纸杯蛋糕+杂粮豆浆。
蛋糕其实算是失败了吧,蛋清蛋黄分离没做太好,蛋清没有打发起来,也可能是耐心不够吧,而且拿来化酵母粉和泡打粉的水温度有点高了,可能影响了发酵,导致最后蛋糕没有发起来。下次再尝试吧。

2019-08-17

小鹿嘛嘛

做蛋糕不用加酵母粉和泡打粉!

2019-08-19

爱上白绿蓝

@憨西汪汪 是之前看了一个菜谱说是要放的。我这个应该是蛋清没打发

2019-08-19