烤箱版的烤羊排

腌制的时候，没有老抽就没放，放了些白酒去味，又多放了一些王守义的烧烤粉，土豆下面涂了层油铺上的，又加了些地瓜片和香菜，菜类真的非常好吃，烤箱预热了十分钟220度，放中层，锡纸盖好，烤30分钟，取出正反面均匀洒了孜然，烧烤料，辣椒面，翻面撤掉锡纸入烤箱再220度烤30分钟，取出就可以了，烤出的一点不硬，但也不是很烂，但是很有嚼头，什么都非常好，好方子，感谢

2019-06-09