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2019年01月17日

第一次尝试,觉得应该是非常简单,但是操作中仍出现一些问题,比如棉花糖如果火太大会变黑😒材料如下,一袋无极岛棉花糖180克,无盐黄油20克,奥利奥草莓饼干去芯120克,冻干草莓干一袋25克,展艺抹茶粉10克。就这些,过程很顺利,妈妈给我的新锅子太好用了,所以整个过程没有太狼狈,出锅没有在模具里整好型是我觉得糖少了,然后饼干有点大,室温因为开窗很冷,瞬间降温,导致整形失败,硅胶垫上也沾的糖,不过迅速扔进冰箱,一个小时,非常容易脱模,切块后,像那么回事,有点开心😊

2019-01-17