Lee李李李Leo @無量_抽 好的，谢谢，为什么我的蛋糕里面会有些很小的吉利丁块残留呢，已经隔水融化了才加到混合糊里的，是因为瞬间温度变低？那不是只有再隔水加入吉利丁？但是奶酪糊估计不行吧 2019-01-31
请问这个花纹是怎么弄的啊？
2019-01-26
@Lee李李李Leo 把一点点深色的抹茶液体倒进去，搅拌一下就可以
2019-01-30
@無量_抽 好的，谢谢，为什么我的蛋糕里面会有些很小的吉利丁块残留呢，已经隔水融化了才加到混合糊里的，是因为瞬间温度变低？那不是只有再隔水加入吉利丁？但是奶酪糊估计不行吧
2019-01-31
这种情况我也遇到了～我觉得天气冷，混合液温度低所以凝固了。可以试试隔水再加吉利丁，或者像我一样不管它，就当珍珠奶茶里的珍珠😂
2019-03-10