落落__ 你好,我可以请教你酒酿开花馒头吗?我试了两次都没开花,第一次二发我给发到两倍大了没开花,第二次我醒发了稍微变大就蒸了,开水蒸的也没开花。成品很好吃,也柔软。揉面的时候总觉得硬,面团扎实的手感,加了水也是扎实。我找不到不开花的原因,会不会是我做的酒酿有问题?酒酿闻着很香呀,淡淡的酒香味 2019-10-19
早上好ノ☀又是美好的一天~🌻
2018-09-25
火大了就开花
2018-09-25
@热爱生活噶小英子 早安 新周愉快~
2018-09-25
@大何勇敢 不是哦 我中小火蒸的
2018-09-25
漂亮
2018-09-26
完美
2018-09-26
@林利林 @冯瑜EM 谢谢~晚上好哦\(^▽^)/
2018-09-26
@苏略略 小美女,晚上好
2018-09-26
小美女,你是自己酿的酒酿做的馒头吗😊
2018-09-26
亲爱的做的太棒啦!谢谢亲爱的支持🌹
2018-09-26
@林利林 是的 自己做的酒酿
2018-09-26
@流光舞 []~( ̄▽ ̄)~*
2018-09-26
你好,我可以请教你酒酿开花馒头吗?我试了两次都没开花,第一次二发我给发到两倍大了没开花,第二次我醒发了稍微变大就蒸了,开水蒸的也没开花。成品很好吃,也柔软。揉面的时候总觉得硬,面团扎实的手感,加了水也是扎实。我找不到不开花的原因,会不会是我做的酒酿有问题?酒酿闻着很香呀,淡淡的酒香味
2019-10-19
@落落__ 不好意思 才看到 我做这个馒头的时候 一发二发都有过 也不是开水蒸的 但都能开花 应该不是操作的问题 你用的什么酒酿呀
2019-10-19
@苏略略 自己做的酒酿,泳哥的方子,吃起来应该是成功的,是不是面团太硬就不会开花,我总觉得我的面团硬,我再试试
2019-10-20