淘米睡起床了
做过
鸡蛋牛奶开花馒头(加了玉米面的,改天写一个不加的)
开花馒头是死穴。大概是个人或蒸锅体质原因,馒头从来都拒不合作开花且坚定不移。算了还是回归凡遇开花必点赞徒有羡鱼情吧。anyhow灰常感谢方主方子和讲解。索性把第n次失败的不开花窝头戳碎做酒酿,感觉可能会类似格瓦斯嘿。期待另一种不期而遇。_(¦3_ヽ)ュ不好吃就当汤种用。 #晚餐•2018年8月13日##原材料研发中..loading#
2018-08-13
哈哈哈哈哈 贴屏幕上找了半天馒头🙈🙈
2018-08-13
另辟蹊径
2018-08-13
不太明白😝
2018-08-13
一般放了酒酿就会开花啊! 难道是蒸的温度不够🤔
2018-08-13
嗯 很棒 发现你真的有在好好学习 没看下厨房~(ง •̀_•́)ง
2018-08-13
@门牙_dora 嗯。带了电脑来学校,中午才溜上来看看~比心
2018-08-13
@一口小鱼干 应该是电蒸锅的原因吧。关于开花馒头已经记了不少笔记。有一点是气足火大,可能电蒸锅达不到那么旺盛的蒸汽。
2018-08-13
@zxrwjh 嗯 很期待味道会不会也是甜甜的。
2018-08-13
@淘米睡 你的蒸锅锅盖是不是比较轻,漏气,亲可以试下在锅盖上压一重物,蒸汽会足。
2018-08-13
@淘米睡 我以前蒸馒头总有一两个不好,自从在锅盖上放了装满水的牛奶盒,就没失败过
2018-08-13
加一点泡打,满足你开花的欲望。
2018-08-13
@雷小软 我的酵母有自己的倔强。_ミ(:3っ )っ
2018-08-14
@天使之翼-50 你这么说我觉得电蒸锅蒸汽果然没有那么旺,它不会有那种把盖子顶出来的力量。
2018-08-14
下次学学你这样拍,好看,小可爱
2018-09-09
@yeahzhu 下厨房大神巨多,拍照是private小兵一枚.
2018-09-09