艾欣mm 做过 馒头成形记（图文完全版） #晚餐•2018年8月12日##面食之路，一路进阶。#夏天,面还没揉完就开始发酵了，好多次做的馒头表面都不光滑。今天用了压面机，做出来漂亮多了，但是好费时，只够吃一餐却花了好多时间，也不想再试了。 2018-08-12
漂亮又美味👍👍👍
2018-08-12
这么漂亮完美，值了!
2018-08-12
👍👍👍
2018-08-12
完美无瑕
2018-08-12
后酵母法。面和好，放置半小时左右，再揉就很好揉光。面切块状，酵母化少量水揉进去，不费劲也很快。
2018-08-12
完美👍👍
2018-08-12
@食光机器 太感谢了，真的是很好的方法。
2018-08-12
@云儿轻轻的飘过 谢谢亲的夸奖，晚餐愉快！
2018-08-12
@灵灵_sl 谢谢亲，晚餐愉快。
2018-08-12
@无忧无虑的斌 谢谢亲，晚餐愉快。
2018-08-12
@美吉厨心尛尛 谢谢亲，晚餐愉快。
2018-08-12
亲，压面机不好用么？我还在纠结要不要买一个压面机回来做馒头呢
2018-08-12
好美好光滑
2018-08-12
完美 👍👍👍好光滑
2018-08-12
@小灰灰妈麻 我的是手动的，夏天用起来也费时费力的，不过爱面食的总需要一台，毕竟压过的面光滑啊！
2018-08-12