messygx 做过 牛奶吐司：奶味十足超绵软！ 第二次做，火候比上次好很多，我的家用烤箱210℃太高了，这次240℃预热，180℃烤10分钟，150℃25分钟，出来还可以。可惜烤箱高度不够，上面有点糊。 2018-06-27
请问您第一次发酵是按教程里面的90+30分钟吗？我按照这个时间发过头了
2018-06-30
@绵绵的豆豆酱 不能只看时间，时间只是给你个大概的参考范围，一定要看状态。之前看另外一个老师的课程，说看体积长了几倍是唯一标准。
2018-07-01
@messygx 好的，谢谢～
2018-07-01