椰蓉吐司---整形偷懒大法

·我的烤箱160度左右
·刚开始接触吐司，对于揉面还是不太熟悉，中种法的不太懂判断面团阶段（用直接法的话我都是面包机搜40分钟+剪刀）~不懂是不是水太多，面包机换手揉面团一直都是黏黏的，揉不成光滑面团，膜比较脆弱，又怕是揉过头面筋断了，所以揉的过程很惶恐，没揉出结实的手套膜😂好在最后成品还是挺成功的
·自然光下拍出来美美的✌️

2018-04-24