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希南 做过

云外食

#云外食#煎血灌肠配上蘸水辣,一秒勾起我的记忆,只因血灌肠是我记忆里的食物。学生时代的大研古城,在关门口附近有一家只摆了四张方桌的小馆子,主要卖粉蒸肉和蒸熟的血灌肠。每个周末去逛街路过那里我们总爱在她家停留吃点东西,用当下的词说就是早午餐。不点别的,就一份粉蒸肉一截血灌肠能够支撑我们在金甲市场、民主路逛一天不吃正餐。
后来离开丽江外出上学,很多年都没再吃到这样口味的灌肠。倒是某一年在韩国釜山的一家小吃店,我与合作公司的两名中国工程师误打误撞进了一家小店,竟然看到我熟悉的血灌肠,当时简直眼泪就要下来的感觉。虽然异国吃到的口感与家乡的味道不太一样,但形似已经足够。
就像某天早晨,我给自己煎的这份灌肠,依旧不是记忆里的味道,但已觉得慰藉。 #午餐•2018年3月15日##七周年,我想陪你七七饭#

2018-03-15

Mr-Li

我看到了单山沾水😃

2018-03-16

Smile城

在丽江上的大学,喜欢那里的味道

2018-03-16

witch-5

只有云南人才懂的家乡味

2018-03-16

三友-甜妈

想起大学时去丽江同学家玩,吃鸡豆粉,血灌肠,丽江粑粑😍😍😍

2018-03-19

希南

@三友-甜妈 等我们闲下来,再约着丽江大理昆明走一走啊!姐姐当导游。😄

2018-03-26

lotus-莲华

好想知道哪儿能买到靠谱的血灌肠,好馋😍

2018-05-15

希南

@lotus-莲华 万分抱歉,我才看到你的留言。我这个是在某宝“野蔌山肴”买的,就是在咱们下厨房市集卖腊排骨的那家。

2018-05-23