yu的熊掌也是熊掌 做过 万万没想到,蛋糕也能“蒸”出来!——蒸蛋糕 因为做蛋黄糊的时候觉得太干了和不匀,在原配方基础上多加了5g油,10g牛奶,感觉蒸出来特别醇润,质地均匀,也很瓷实,不是特别泡松松的感觉,但是口感很好,入口绵软。 2017-12-31