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三友-甜妈 做过

晚餐•2017年12月3日

#晚餐•2017年12月3日#梅干菜肉饼，太好吃了，饼皮柔韧酥脆配上咸鲜微甜的馅儿😍😍😍
   馅料每位大神的菜谱都差不多，面团的水粉比例最重要，450克中筋面粉，先加230克水，5克糖粉（泳哥的方子，但我煎制时没有加水），调絮状，揉成团又揣了20克水进去，然后静置2小时，面团像耳垂一样软，终于包好馅儿擀薄的时候馅料不会从侧边漏出来了，粘在饼皮上的芝麻是亮点

2017-12-03

花好月圆99

香香哒😍😍😍亲爱的(ღ˘⌣˘ღ)晚上好🌹🌹🌹

2017-12-03

葳蕤Ai

双十一囤了梅干菜，正好不知道怎么吃，跟甜妈学😁

2017-12-03

三友-甜妈

@森货货 谢谢货货，过奖了，失败是成功之母这句话是绝对的真理，我之前用了冇伱冇我的面团，结果就是擀得惨不忍睹到处露馅，在想是面团柔韧性不够，才又再找菜谱重新和面的

2017-12-05

三友-甜妈

@手机用户7293_ug5j 过奖了，这是屡败屡战而已😂

2017-12-05