Magg-Li 做过 凉拌鸡爪(世界杯必备) 配方和步骤很详细,很好学,感谢。就个人口味,给些参考建议: 感觉配方是江浙沪口味,可以在配方基础上多生抽、多醋、少糖(我的鸡爪比配方多,已经少糖了还是太甜),还有就是太辣了、辣椒可以减半。另外我在第一步煮鸡爪的时候加了盐。 2017-07-24