Maymei19883 做过 巧炸薯条 薯条没有冷冻，煮了沥干水裹淀粉炸的，先炸一下捞出后再复炸一遍，最后配上我独家调配的沙拉蜂蜜芥末酱，真的不要太好吃～最近上火还那么造，真的火得不要不要的～ 2017-06-29
什么样的淀粉 淀粉遇水不会化开吗
2017-07-01
我用的是玉米淀粉，为什么会化开呢？马铃薯条煮几分钟沥干水，然后直接把薯条放玉米淀粉里滚一滚，均匀的裹上淀粉，多余的粉用手抖掉就好，然后就可以炸了。
2017-07-01