一只ruier喵
做过
天然酵种全麦贝果
天然酵种第一发!全麦贝果!
本来整形太丑不想发的,但是半个进肚之后觉得太香了忍不住!
没有完全按小德方子来。中午喂酵母晚上和面整形,放冰箱冷藏过夜拿出来觉得发的没到位又室温放了两小时。没有烘焙碱还是糖水煮的,这次专门少大火多煮了一丢丢,烤出来皮很硬咬起来口感超棒还能尝出一丢丢甜味,爱!
虽然铸铁锅还得等一阵,但已顿时觉得还是有很多其他的可以做的咯ପ(´‘▽‘`)ଓ
差点没忍住吃第二个,还好定力够足(•‾⌣‾•)y
#晚餐•2016年11月7日#
#ruier喵的面包记录簿#
#哦贝果亲爱哒贝果!#
#喵的天然酵母养成记#
2016-11-07
太漂亮了👍👍👍
2016-11-07
哈哈哈第二個臉也方了🙈😂😂
2016-11-07
圆胖子哎 看见你做 我也手痒了 可惜在学校碰不到烤箱_(:з」∠)_
2016-11-07
@宛大头 哈哈哈哈哈哈哈超好吃的我跟你说宛宛!口感紧凑密实嚼头棒啊啊啊啊啊!
2016-11-07
@感恩的小鱼儿201411 小鱼儿的饺子更漂亮!🙈
2016-11-07
@五毫升同学 胖的木有肚脐了哈哈哈!在学校就忍忍先,回家了烤烤烤!
2016-11-07
@一只ruier喵 没有肚脐 做三明治最好啦~
2016-11-07
@五毫升同学 嗯呐嗯呐!最爱这么吃了,随便夹点什么味道都超级棒!
2016-11-07
@一只ruier喵 话说我也买了铸铁锅 但是真的好重😂对了 我想知道你煎松饼的话会用什么锅 我每次煎都会颜色不均匀 好难过的说( ・᷄ὢ・᷅ )
2016-11-07
@一只ruier喵 🙈🙈🙈🙈🙈鬧哪樣(҈ ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )҈
2016-11-07
@五毫升同学 我就只煎过两三次松饼,就用的是底比较厚一点的不沾小煎锅,锅子底部导热均匀应该就不会颜色不一样了(✪ω✪)
2016-11-07
@五毫升同学 对铸铁锅超级重🌚
2016-11-07
@一只ruier喵 我双十一准备入手一款厚底的 跟松饼死磕到底_(´ཀ`」 ∠)_
2016-11-07
@五毫升同学 我的都是宜家锅锅🙈
2016-11-07
@宛大头 馋宛宛🙈🙈🙈🙈🙈
2016-11-07