三色重阳糕

#早餐•2016年10月10日##我的中式点心进化史#前天晚上做的，都快吃完了才想到发。因为不喜欢干干的口感，水粉1:1变成条头糕的味道，玉米粉没加！家里蒸锅比较大，用了1.5倍的量做了八寸+六寸+方模三个。总结经验：1.底下要垫油纸纱布抹油，不然脱模的时候很想shi。2.八寸太大了，当中放很多很多豆沙馅以后切开吃起来不太方便，以后考虑做两个小点的。3.自己煮点赤豆控干水分拌到杏花楼的玫瑰豆沙馅里真是又好吃又方便，既不是那么甜又有赤豆的颗粒感，脑洞大开啊

2016-10-10