香芒慕斯

#晚餐•2016年7月3日#特地买了长方形慕斯盒来做。太久没做慕斯，写的冷藏两个小时后做镜面啊，我竟然视而不见，结果六盒只有两个的镜面是完整的，其他的镜面沉到下面了。今天的台芒很酸，我多加了糖，好像果糊还是很酸，明天尝尝成品味道如何。

2016-07-03