山楂膏「子墨宝宝的无添加零食」

方子其实不太“科学”…不加水的山楂超难打泥，在锅里也会搅到手酸…应该是要酌情添加清水的…最好是冰糖提前加开水化开，然后边熬煮山楂泥边加进去，这样甜度方便控制，生熟也好掌握。下次就记得了～这次还算成功～有点像果酱了～好好次～

2016-04-13