E路拾缘 做过 清炒虾仁 清炒虾仁~ 使用自己剥壳的虾仁腌制后清炒,口感Q弹爽口~可惜我没买到毛豆,不然炒出来更搭配,色泽也更靓丽~ 菜谱中有腌制虾仁的小技巧与大家分享~有兴趣的朋友可以看看~#晚餐•2015年6月17日##E路小厨作品集# 2015-06-17
呵呵(^_^),我今天也炒虾仁,活虾现剥。
2015-06-17
下次用师兄的方法来腌制虾仁^_^
2015-06-17
@墨香无痕 握手,虾仁就得用活虾现剥壳,才好吃^_^
2015-06-17
@呤儿 我正在用他的方法腌制呢,现学现卖。(^_^)
2015-06-17
@呤儿 师妹可以试试。用盐的渗透压先将虾仁体内多余水份排除,炒出来口感更好,而且渗透的咸味能钓出虾仁的甜味^_^
2015-06-17
@墨香无痕 @E路拾缘 姐姐是快速检验法^_^ 觉得师兄这个方法比较简便
2015-06-17
我今天做了亲的豆豉萝卜干
2015-06-17
@徐小急 看到了,很棒呢^_^
2015-06-17
@E路拾缘 ,哪有呢,做的没有师傅漂亮
2015-06-17
这里边全是学问呀~得多跟弟弟学习~
2015-06-17
您的作品好干净啊!咋照的呀?
2015-06-17
腌制虾仁的方法学起来!
2015-06-17
@幸福全职宅女 姐姐,的确有些小窍门可以参考~
2015-06-17
@喜妈妈厨房 手机^_^
2015-06-17
@rosemary2002 亲有机会试试吧^_^
2015-06-17