For Runners 给正在运动瘦身的铝孩纸
为了健康着想，我开始慢跑。看了Runner's World杂志，里面有介绍女性跑步者的最佳饮食方案，其他做有氧运动的同学也可以参考。根据这杂志介绍的几个原则，我囤积几可以供跑步者平衡饮食的菜单。
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首先厘清几个跑步瘦身者的饮食小误区：
1）减少油脂的摄入
运动过后，身体需要一些必要的油脂来恢复状态。因此下次进行运动的时候才能更好的燃烧体内的脂肪。所以说，油脂的摄入是必须的。要做的只是挑选摄入的脂肪：饱和性动物脂肪（肉类，芝士等）可以尽量减少；不饱和脂肪（鱼油，橄榄油等）则可以在运动后进行补充。
2）大量减少卡路里摄入
很多人会在减肥期间大量减少卡路里的摄入，如一天只吃一顿饭之类的。如实行运动瘦身的话，这样的做法不太可取，因为这马上会导致新陈代谢的降低——基础代谢率的降低会让身体更难消耗热量和脂肪，这样一来，只要饮食恢复到之前的水平，赘肉会长得比原来更多。比较恰当的做法是摄入一定量的卡路里，膳食搭配均衡，这样人体代谢正常，瘦身才比较容易。
3）运动后不进食
运动后还会有一段时间身体在自行燃烧热量，但不由于蛋白质的流失会让代谢速度减慢，反而更不利于减肥。摄入少量的碳水化合物或者蛋白质能够补充身体的能量，让健身的效果更好。
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瘦身中，尤其正在用跑步等有氧运动瘦身的孩子们适合的食材：
豌豆：降低胆固醇，稳定血糖
大蒜：促进新陈代谢的好食材
鲭鱼：又名青花鱼，降血压保持新陈代谢
木瓜：帮助分解蛋白质，增加肌肉
扁豆：高蛋白，有饱腹感
甜菜根：可以阻止肝脏储存脂肪，降低胆固醇
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瘦身要坚持平衡的饮食和作息，加之有氧运动才是最明智的噢，最后一点就是坚持，坚持。
