益生菌含量爆炸的德国酸菜

来自 呜卡乎世晴

发酵意味着,好细菌帮我们把食物先消化了一遍。德国酸菜里面有600多种益生菌菌株,市面上的益生菌补剂只有几种。
它富含乳酸 、维他命A、B、C、矿物质和纤维,碳水化合物和蛋白质。 德国酸菜能开胃、帮助消化,尤其与肉类搭配降低油腻感。

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